雑記 料理

ワインについて勉強する

とにかく イタリアンがアツい！ はい。今回は「食」がテーマです。 今年に入ってからイタリアンにハマっています。 きっかけはパスタ。ずっと食事管理(いわゆるダイエット)をしているんだけど、どうしても体重体脂肪を落とせていなくて。 そこで原因を考えてみたら。 僕の場合。 単純にカロリ...

調理器具・小物 買い物情報 料理

納期4年待ちのフライパン

 魔法のフライパンをご存知？ 三重県は桑名郡の錦見鋳造が製作する鋳物製フライパンでございまする。 桑名と言えば鋳物の生産地で有名ですな。 日本2大鋳物は南部鉄器と山形鋳物と言われているようですね。 南部鉄器はいくつか持っているけど、山形鋳物は知らんかったdeath。 そういや昔住...

アウトドア 参加してきたシリーズ 白熊会芋蟲組 料理

USMT2019に参加してきた！

今年もうっすら会(USMT)に参加してきました！ 11/2～11/4　朝霧ジャンボリーオートキャンプ場でUSMT2019が開催されました。 白熊会芋蟲組のキャンプイベントです。 詳しくは過去のエントリーをご覧ください。 うっすら会(USMT2017)に参加してきた！ ...

アウトドア フィールド記録 自作ラーメン 料理

若洲公園キャンプ場　～3回目～

ノーキャンの予定が急遽、若洲でキャンプすることに！ 10月の3連休はNOB秋フェスの予定だったのですが、大型台風直撃で延期に。 開催地域の川が氾濫警戒水位だったため、キャンプ場が閉鎖。自由参加のキャンプも中止に。 そんなフラストレーション的な何かを溜めつつ、残っ...